ИЛИМ-Бумага
Подписка на телеграм-канал БК
Подписка на группу БК ВКонтакте

Четверг, 17 апреля, 2025 03:38

Торговля

Мнение практика: какие инструменты принятия решений используются в управлении предприятием питания? |

Мнение практика: какие инструменты принятия решений используются в управлении предприятием питания?

Кризисы возникают каждые семь лет и не только в нашей стране. Как правило, для предпринимателей это либо угроза потери прибыли, а может и всего бизнеса, либо перспектива не только удержать свои позиции на рынке, но и масштабироваться. Главное – умение оценить ситуацию и своевременно принять те решения, которые позволят использовать кризис как возможность. Большую роль в этом играет способность владельцев и управленцев менять и меняться. Однако стратегов среди них мало…


56% россиян планируют участвовать в «черной пятнице» |

56% россиян планируют участвовать в «черной пятнице»


Более половины россиян намерены участвовать в этом году в «черной пятнице» - массовых распродажах товаров и услуг со скидками в период 24-30 ноября. При этом 46% не готовы тратить в «черную пятницу» больше 10 тысяч рублей, а 44% будут совершать покупки только онлайн. Таковы результаты опроса*, проведенного ВТБ и банком «Открытие».


Приживётся ли в Архангельской области фудшеринг? |

Приживётся ли в Архангельской области фудшеринг?

Производители продуктов питания, владельцы предприятий питания и торговли часто сталкиваются с ситуацией, когда сроки хранения готовой еды и продуктов почти истекают, но они ещё пригодны к употреблению. Что чаще всего делают в этом случае?


Какие планы у «Макси» и «Пятёрочки» в Архангельской области? |

Какие планы у «Макси» и «Пятёрочки» в Архангельской области?

Как местным производителям и поставщикам попасть со своей продукцией на полки магазинов федеральных и крупных региональных сетей? Эта тема обсуждалась на торгово-закупочной сессии, прошедшей в рамках деловой программы Маргаритинской ярмарки. Перед предпринимателями выступили представители Х5 GROUP, «Макси», а также нашей торговой сети «Петровский».


В Архангельске началась Маргаритинская ярмарка — 2023 |

В Архангельске началась Маргаритинская ярмарка — 2023

Сегодня, 21 сентября, в Архангельске началась Маргаритинская ярмарка. Традиционно мероприятие будет включать в себя культурную, деловую и, конечно, торговую программы. Отправляться за покупками можно уже сегодня. Торговые ряды работают до 19.00 у «Норд-Экспо», у центрального рынка, у облпотребсоюза (на Поморской), в Петровском парке и на проспекте Чумбарова-Лучинского.


Плюсы и минусы франшизы на региональном рынке общепита |

Плюсы и минусы франшизы на региональном рынке общепита

Многих начинающих предпринимателей на региональном рынке питания мучает вопрос: как лучше начать своё дело? Купить франшизу и не заморачиваться или вникать в детали функционирования бизнеса самостоятельно? Каждый из вариантов имеет как положительные, так и отрицательные стороны. При этом франшиз на рынке питания достаточно много. Как правильно выбрать ту, в которую можно инвестировать?


Ребрендинг региональных торговых центров – запрос времени |

Ребрендинг региональных торговых центров – запрос времени

В Архангельской области сейчас работают 189 региональных торговых центров. Лидером является, конечно, Архангельск, где, по данным на 1 января 2023 года, проживают 346 979 человек. В городе 94 торговых центра, то есть на каждые 3,6 тысячи человек приходится ТЦ. Одни эксперты считают, что этого недостаточно. Другие – что имеет место избыток предложения. Однако картина такова, что многие торговые центры сегодня стремительно пустеют.


Для вас

Навигатор будущих событий

Новости компаний

Для вас

Нажимая “Принимаю”, вы соглашаетесь на использование файлов cookie и сбор данных с помощью сервисов веб аналитики Яндекс.Метрика и top.mail.ru на вашем устройстве для улучшения навигации по сайту, анализа использования сайта и содействия нашим маркетинговым усилиям. Ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения дополнительной информации.

© 2003-2025 Бизнес-класс Архангельск. Все права защищены. Разработка: digital-агентство F5

Еженедельно отправляем свежий номер
и подборку самых важных новостей