ИМИДЖ-ПРЕСС. Фото https://vk.com/vodorosligroup | 12.04.2023 13:32:41
По заказу объединения «Водоросли групп» «Архангельскхлеб» изготовил пробную партию мармелада с водорослями.
Кондитерская промышленность стала третьей по счёту после хлебобулочной и молочной, где применили уникальный ингредиент из беломорских водорослей.
Напомним, ранее в Архангельской области представили новый функциональный продукт – ацидофилин с водорослями. Над его разработкой трудились университеты, аграрии и крупные предприятия нашего региона. А в 2021 году «Архангельскхлеб» запустил производство хлеба с беломорскими водорослями.