В мероприятии приняли участие около 100 северян. Были проведены тематические лекции «Сделайте шаг навстречу здоровью ваших костей» и «Важность правильного питания и молочных продуктов». Эксперты акцентировали внимание на значимости регулярных физических нагрузок и здорового питания, богатого кальцием и витамином D, для поддержания крепости костной ткани.

«Во всём мире каждая третья женщина и каждый пятый мужчина в возрасте 50 лет и старше страдают от остеопороза. Это заболевание приводит к тому, что кости становятся слабыми и хрупкими, легко ломаются даже в результате незначительного падения или резкого движения. К сожалению, эти показатели постоянно растут, поэтому наша задача – выявлять заболевание на ранней стадии», – пояснила на лекции заведующая Архангельским городским эндокринологическим центром Зоя БАХТИНА.

Слушатели могли задать интересующие вопросы и получить ответы от специалиста: говорили о диагностике, лечении остеопороза, разбирались с факторами риска.

Важную роль в борьбе с остеопорозом играет питание. Заместитель генерального директора Агрохолдинга «Белозорие» Александр ГРЕЧАНЫЙ выступил с докладом о современной переработке молока, пользе продукции, выпускаемой АО «Молоко», для костной системы человека, инновационной работе.

«Агрохолдинг «Белозорие» всегда принимает участие в подобных мероприятиях. Совместно с коллегами мы проводим просветительскую работу с людьми, потому что очень важно контролировать состояние своего здоровья», – отметил Александр Николаевич.

Слушатели подробнее узнали про инновационный новый продукт на основе ацидофилина с добавкой из водорослей. Он содержит витамины D, A, B12, а жителям северных регионов особенно важно употреблять в пищу продукты, насыщенные витаминами.

«Сделать инновационный продукт массовым – очень серьёзный, кропотливый труд. Сейчас этим и занимаемся мы и наши партнёры из сферы науки и производства. Сегодня к вопросу о молоке как сырье и его производстве подключается, в том числе, Федеральный исследовательский центр комплексного изучения Арктики им. академика Н. П. Лавёрова РАН, потому что есть очень интересная тема сохранения и восстановления генетического фонда традиционных российских пород скота, включая нашу холмогорскую породу. В рамках работы НОЦ мирового уровня «Российская Арктика» мы стали одними из первых, кто пошёл по пути создания инновационных продуктов на основе биоресурсов Арктической зоны и местного сырья, а у первых всегда самый сложный путь» – подчеркнул Александр Гречаный.

Главная составляющая такого пути для людей науки – исследования. Учёные Северного государственного медицинского университета изучают влияние инновационного продукта на организм человека. Первый такой проект реализовали на базе санатория-профилактория «Жемчужина Севера», заручившись поддержкой генерального директора АО «Архангельский ЦБК» Дмитрия ЗЫЛЁВА. Около 80 сотрудников АЦБК, проходивших лечение в здравнице, согласились участвовать в научном эксперименте. Они получали ацидофилин. После завершения эксперимента практически все отметили улучшение работы желудочно-кишечного тракта.

Целью второго этапа исследования на комбинате стало более глубокое изучение влияния нового продукта на микрофлору кишечника и состояние липидного спектра. С помощью новой аппаратуры, которая была закуплена для университета в рамках проекта, специалисты выясняли, какое ещё воздействие на состояние здоровья оказывает продукт. Рассматривается возможность употребления новинки в качестве составляющей профилактики различных заболеваний.

Проект по изучению влияния нового продукта на здоровье человека финансирует министерство экономического развития и промышленности региона при поддержке губернатора Архангельской области.

После теоретической части мероприятия прошла викторина «Что мы знаем об остеопорозе?» Участники, которые смогли дать правильные ответы, получили полезные призы. К слову, на протяжении всего мероприятия продукцию АО «Молоко» можно было попробовать на дегустационном столе в холле вуза.

Также все желающие могли определить свой риск развития переломов с использованием методики FRAX и рассчитать количество кальция. Участников с выявленными факторами риска остеопороза специалисты записали на бесплатное скрининговое исследование минеральной плотности костной ткани. В завершение мероприятия состоялся мастер-класс по скандинавской ходьбе.

Объединив усилия, министерство здравоохранения Архангельской области, Северный государственный медицинский университет, ГБУЗ «Первая городская клиническая больница им. Е. Е. Волосевич» и Агрохолдинг «Белозорие» не первый год организовывают образовательные мероприятия для жителей региона. Они проводятся регулярно и затрагивают различные темы, о которых, к сожалению, мы задумываемся не так часто.