Андрей САХАРОВ | 14.02.2014 05:29:21
Пять тысяч рублей на все про все и сумка с «породистыми» червяками для производства биогумуса – так начинал свой бизнес глава фермерского хозяйства «Биолаборатория» Геннадий ИВАНОВ. Центральный офис компании расположен в центре Архангельска в здании бывшей котельной.
«Я тогда поверил обещаниям федеральных властей, что фермерским хозяйствам будет открытая дорога», – объясняет выбор юридического статуса своей компании Геннадий Анатольевич. Оказалось наоборот: бюрократические препоны и дороговизна не давали развернуться. И все-таки ставка на особого вида дождевых червей, выведенных российским ученым Анатолием ИГОНИНЫМ, сработала. Они поедают все: от пищевых отходов до картона, а выдают на-гора ценнейшее удобрение – биогумус. Его первые партии «фермер» проверил на собственных грядках, а потом развернул производство и продажу удобрения.
«Мне некоторые прямо говорили: «Дурак, как бизнес можно на червях построить?» – любит вспоминать Иванов.
Его оппоненты не понимали в тот момент, что дело не в червях, а в созревшей в голове ученого идее о жизнеспособности сельского хозяйства в северных условиях. А черви и биогумус – это только основа новых технологий.
«Деньги в сельском хозяйстве – вторичны, главное понять, что ты хочешь, и выработать концепцию развития, – уверен бизнесмен. – У Архангельской области два неоспоримых плюса для развития сельского хозяйства. Во-первых, нет дорог – никто не мешает работать, создавать замечательные продукты и учить ими пользоваться потребителей. Никакой ушлый московский бизнес в нашу тайгу снимать «сливки» не полезет. Во-вторых, у нас значительные отрицательные температуры: вредители и болезни гибнут, а в результате отбора выживают сильнейшие растения».
Именно выращивание биологически здоровых и дающих хорошую урожайность саженцев – главный вектор развития «Биолаборатории». Иванов отработал технологии размножения растений с использованием аэропоники и лично разработанных растворов для подкормки.
«В средней полосе России корни плодовых растений поражаются корневым раком. Аэропоника – процесс выращивания растений в воздушной среде без использования почвы, при котором питательные вещества к корням растений доставляются в виде аэрозоля, - позволяет избежать размножения патогенной флоры, – объясняет агроном. – О том, как бороться с корневым раком, говорили даже на отраслевом научном совещании. А теперь представьте, сколько денег на борьбу с болезнью было потрачено по линии государственных научных институтов. Но природа умеет больше человека! Надо просто использовать ее механизмы. Надо понимать, что растения - такие же дети. Если привык под мамашиной юбкой прятаться с детства, то и по-настоящему взрослой жизни не видать. Вот и у растений так же: их надо воспитывать в спартанских условиях».
Подготовленные и отобранные черенки и саженцы растут у Иванова при минусовой температуре воздуха в простейших - из горбыля и пленки - неотапливаемых теплицах!
«Когда специалисты это видят, то встают в позу суслика: «Как это возможно, что процесс вегетации идет при минус 10, да еще и без отопления? – смеется Геннадий Анатольевич. – А у меня розы зимуют и к апрелю расцветают. В результате мы за год получаем посадочный материал по стандарту двухлетнего. Такой подход к выращиванию саженцев повышает их стрессоустойчивость. Замены и пропарки грунта нет, патогенная микрофлора при минусовых температурах не накапливается. А на выходе я нарезаю с маточника, грубо говоря, 600 черенков, а мои коллеги из государственных бюджетных учреждений в средней полосе – 100 черенков. У нас корнеобразование идет 10 суток, у них – 30. Дорогие минеральные удобрения не использую – только своя подкормка. Получается дешевле, быстрее и больше! У меня нет лишних денег, чтобы делать глупости, а у них есть – федеральные. Вот и получается, что закрываются из-за нерентабельности государственные питомники по всей России, в том числе в Архангельской области»...
Иванов критикует придуманный государством для оправдания провалов в сельскохозяйственной политике термин «зона рискованного земледелия»: «Вот наши предки не знали этой дури и выращивали рожь на продажу в Норвегию».
Зимой этого года по приглашению Иванова с экскурсией на построенные летом в Пинеге теплицы одного бизнесмена, которого консультирует Геннадий Анатольевич, приезжал директор ВНИИ селекции плодовых культур Сергей КНЯЗЕВ. Ведущий российский ученый-селекционер ходил, щупал растущие при уличных заморозках растения им же выведенных сортов и не верил своим глазам: «Может, у вас климат особенный»?
Инновации, утверждает Геннадий Анатольевич, должны быть малозатратны и просты. Это позволит существенно сократить долю физического труда. Ведь человек своим трудом должен только дополнять то, что создано природой! И это у него обязательно получится, если он способен представлять процесс растениеводства в целом. А как у нас? Например, в Кирове есть производители биогумуса, но правильно его применять они не умеют.
«Они черенки посадят, затем осенью выкапывают и прячут в «бомбоубежища» с микроклиматом и принудительной вытяжкой, а весной опять высаживают, – рассказывает ученый. – Поэтому я им прямо сказал: «У меня сложилось впечатление, что таким образом вы или занятость сотрудников обеспечиваете, либо вам нечем заняться. Ничего с вашими черенками в простой теплице не случится». Не верят! А по моим прикидкам, резерв морозоустойчивости растений при правильном подходе к их выращиванию -47 градусов».
Иванов не похож на обычных бизнесменов: не жалуется на кризисные явления в российской экономике, а радуется им! Дорожают минеральные удобрения – это хорошо, потому что начнем думать, как без них обходиться, а значит, и выращивать настоящую натуральную продукцию. Банкротятся сельхозпредприятия – можно арендовать их площади за меньшие деньги.
«В России мозги начинают работать, только когда припрет! – говорит Геннадий Анатольевич. – Когда что-то появляется не благодаря, а вопреки – это всегда лучше, жизнеспособнее».
Предприниматели удивляются тому, что «фермер» тратит много времени на лекции о растениеводстве и своих технологиях. А Иванов твердо уверен, что у производителя должна быть прямая связь с потребителями, чтобы убедить их в преимуществах предлагаемых инноваций и научить пользоваться ими.
«Биолаборатория» не получает государственные дотации для сельхозпроизводителей. А зачем, если государство субсидирует примерно 10 тысяч рублей на гектар, то есть рубль на квадратный метр. В то же время фермерское хозяйство, благодаря технологиям хозяина, получает с квадратного метра пленочной теплицы 200 саженцев яблони – это 40 тысяч рублей дохода. Поэтому тратить усилия на получение мизерных дотаций Иванову нет смысла. Кстати, такая урожайность подтверждает его мысль о том, что настоящая инновация должна способствовать увеличению производства в 100 и больше раз.
«Чиновники мыслят устаревшими категориями, - считает Геннадий Анатольевич. - Например, выдача субсидий на поддержку бизнеса увязывается с созданием рабочих мест. А мне, чтобы вырастить саженцев на 2 млн рублей, применяя аэропонную установку, вполне хватает одного человека».
В ближайшее время «Биолаборатория» запускает экспериментальные теплицы в Шенкурском районе. Дело в том, что там есть производство древесного угля, при этом получаемая теплоэнергия никак не используется. Вот «фермер» и предложил владельцам скооперироваться и поставить пару обогреваемых теплиц. Не удивлюсь, если и этот его шаг останется незамеченным: российские специалисты за опытом к Иванову ездят редко, зато иностранцы часто.
«Некоторые удивляются, почему в мой колхоз иностранцы частят. Так они же не на вывеску смотрят, а на содержание! – рассказывает он. – Вот американцы выпрашивали рецептуру питательного раствора для аэропоники. Я им сказал: выдам только при условии, что мне помогут посетить лабораторию аэропоники Колумбийского университета. Увы, там, оказывается, секретные опыты NASA проводит, а просто так скататься на две недели в Америку, как предлагали американцы, у меня нет времени».
Геннадий Анатольевич мечтает получить поддержку государства и создать инновационный кластер, который объединит взаимодополняемые предприятия по рыборазведению, производству теплиц, систем полива, выращиванию саженцев и ягод, переработке сельхозпродукции. Мечтает, чтобы разрабатываемые технологии нашли применение в Арктике. Размышляет над тем, как далеко ушли китайцы по пути освоения биологических технологий, «за которыми будущее». И экспериментирует с кормами для весьма требовательных к питанию клариевых сомов. Иванов намерен наладить производство идеального и дешевого натурального корма, который должен заменить очень затратный сегодня для рыбных хозяйств искусственный комбикорм...