Столовая домашней кухни «Щи-Борщи» предлагает своим гостям традиционные блюда русской и европейской кухни, которые изготавливаются непосредственно в заведении и сразу попадают на длинную линию раздачи. В ассортименте еда из натуральных продуктов, выпечка как у бабушки и вкусные десерты собственного производства. Селедка «под шубой», жаркое, отбивные, котлеты с картофельным пюре и подливкой, блинчики, печеные овощи, куриная грудка, рыба и, конечно, домашние щи и борщ с пампушками – все это смогут отведать гости столовой. Повара заведения позаботились и о тех, кто строго следит за фигурой, и разработали фитнес-меню.

«Щи-Борщи» предоставляют гостям возможность, позавтракав в столовой, забрать обед и ужин с собой. Гордость заведения – открытая кухня, где посетители могут наблюдать за процессом приготовления заказанных блюд и работой поваров. К праздникам и особым датам в столовой можно заказать выпечку, приготовленную профессионалами, но по-домашнему: пироги, рыбники, шаньги и так далее – всё, чем славится русская традиционная кухня.

Владельцы столовой позаботилась о выгоде своих гостей, установив демократичные цены и введя скидочные накопительные карты. Не забыли они и о комфорте посетителей, оформив «Щи-Борщи» в современном лофт-стиле и устроив вокруг заведения большую парковку.
Торжественное открытие «для своих» столовой, состоявшееся 1 декабря, совпало с 50-летним юбилеем комбината общественного питания «Дружба». «Щи-Борщи» стали самым современным членом его сети заведений. На праздник были приглашены все, кто принял участие в создании столовой и кто в ней будет работать. Директор заведения Светлана ВЯЧЕСЛАВОВА и его учредитель Алина БЕЛОКОРОВИНА (на снимке вверху) принимали поздравления от инвесторов и представителей администрации Октябрьского территориального округа Архангельска. Всех гостей вкусно накормили блюдами из ассортимента столовой, развлекли интересной программой и порадовали приятными подарками.

«Я сейчас учусь на ресторатора, – рассказала Алина Белокоровина. – Столовая «Щи-Борщи» – это мой первый проект, который я сама создала от начала до конца вместе со своей командой. Благодаря сплоченному коллективу столовую удалось подготовить к работе за три месяца. Я считаю, что мы успешно справились с этой задачей. Настрой у меня боевой. Надеюсь, что, когда мы откроемся, в столовой будут стоять очереди, как в 90-х за колбасой, и архангелогородцам понравится наше заведение».

Столовая домашней кухни «Щи-Борщи»:
г. Архангельск,
ул. Комсомольская, 59
(вход с пр. Обводный канал)

Часы работы:
в будни с 8.00 до 20.00
в выходные и праздничные дни
с 10.00 до 20.00.