ИМИДЖ-ПРЕСС | 10.02.2025 12:06:01
![Мармелад из Поморья стал призёром «Продэкспо‑2025» Мармелад из Поморья стал призёром «Продэкспо‑2025»](/upload/iblock/050/1q49f1pp1cpqqx34lmomn0h8ufve30nj/marmelad.jpg)
Производитель натурального мармелада из северных ягод под брендом «Сладкое Белое Море» завоевал золотую медаль конкурса «Инновационный продукт» в номинации «Продукты для здорового образа жизни». Награждение прошло в Москве на площадке форума «Продэкспо‑2025».
«Продэкспо‑2025» – крупнейший в России и Восточной Европе международный форум, который является одним из ключевых событий в сфере производства продуктов питания и напитков на протяжении уже более 25 лет, определяет вектор развития отечественной пищевой индустрии. За время своего существования ровесник российского продовольственного рынка проект «Продэкспо» сыграл важную роль в процессе формирования и развития продовольственного сектора экономики страны.
Под брендом «Сладкое Белое Море» (ООО «Единство») на выставке был представлен мармелад, который производится в Архангельске. Особенность продукта в том, что в нём высокое содержание дикорастущих ягод – более 20%. Их собирают в самых северных районах Архангельской области, на побережье Белого моря. Считается, что ягода, выросшая на Севере, содержит больше витаминов и микроэлементов, чем ягоды из более южных регионов. В Поморье короткое лето, и ягода созревает в очень сложных условиях, накапливая в себе максимальное количество полезных веществ. В компании отмечают, что мармелад изготавливается вручную по авторскому рецепту.