Хлеб из воздуха и выход из кризиса |

История про «хлеб из воздуха» началась два года назад, когда директор кафе «Винегрет» Сергей АВДЕЕВ обратил внимание на публикацию в Интернете, в которой шла речь о воронежском инженере-изобретателе, получившем патент на новую технологию производства хлеба: без дрожжей, закваски и разрыхлителей. И, как часто бывает, прочитал и забыл...