«Среди основных направлений деятельности НОЦ – жизнедеятельность человека в Арктике и биоресурсы, н новый проект отвечает им обоим», – подчеркнул на встрече, посвященной подписанию соглашения, проректор по инновационному развитию САФУ Марат ЕСЕЕВ.

От правительства региона проект курирует замминистра экономического развития, промышленности и науки Архангельской области Алексей КОРОТЕНКОВ.

Большое внимание вопросам здоровьесбережения уделяют и в СГМУ, подчеркнула ректор вуза Любовь ГОРБАТОВА. У истоков проекта стоят профессора Владимир ПОПОВ и Ирина НОВИКОВА. К слову, Агрохолдинг Белозорие и университет начали сотрудничать еще в прошлом году. Уже тогда стороны договорились о совместной работе по созданию эффективных продуктов с учетом научных исследований вуза.

«Идея проекта продиктована задачами, которые сегодня стоят, в том числе, и перед Архангельской областью. Особенно актуальным стал вопрос создания новых функциональных продуктов питания для северян. Эту тему мы обсуждали с губернатором Архангельской области Александром ЦЫБУЛЬСКИМ во время его визита на предприятие», – рассказал заместитель генерального директора Агрохолдинга Белозорие Александр ГРЕЧАНЫЙ.

Потребность в инновационном функциональном продукте для жителей Архангельской области продиктована суровыми условиями, которые негативно сказываются на здоровье человека.

«Наша цель – в обогащении молочных продуктов полезными минералами и элементами, которые создала сама мать-природа», – подчеркнул генеральный директор ООО «УК «Агрохолдинг Белозорие» Владимир МИХАЙЛОВ.

К реализации проекта подключился Архангельский опытный водорослевый комбинат: «Благодаря совместной работе появится целая линейка продуктов», – уверен гендиректор АОВК Артём ИВАНОВ.

Интерес к новым разработкам проявили крупные производители в промышленном секторе экономики региона.

«У нас есть категории работников, которые получают лечебно-профилактическое питание, в том числе кисломолочные продукты. Мы уверены, что в результате реализации проекта появится улучшенный продукт. В дальнейшем готовы снабжать им наших работников», – подчеркнул гендиректор АО «Архангельский ЦБК» Дмитрий ЗЫЛЁВ.

Ожидается, что к проекту присоединятся и другие предприятия, также заинтересованные в сохранении здоровья своих сотрудников.