Гостей ярмарки встречали Дед Мороз и Снегурочка, создавая атмосферу новогоднего гуляния. В исполнении заслуженного коллектива народного творчества – ансамбля песни и пляски «Сиверко» – звучали народные мотивы с участием духовых инструментов и аккордеона, что органично вписалось в общий образ ярмарки как пространства, где соединяются традиции, локальная идентичность и современные инициативы.

«АРКТИКЧАЙ» был представлен впервые, и можно с уверенностью сказать, что он понравился гостям Поморской ярмарки. Презентация была выстроена не только как знакомство с новым продуктом, но и как событие с ярко выраженной культурной составляющей. «АРКТИКЧАЙ» стал результатом работы объединения «Водоросли групп» и позиционируется как региональный продукт, напрямую связанный с северной тематикой и арктической повесткой. В его основе – чай с добавлением водорослей фукуса, хорошо известных в мировой практике питания, но пока не слишком распространённых в российских продуктах массового потребления.

«Гости мероприятия высоко оценили вкусовые качества напитка, цвет, упаковку. Не разочаровала и цена продукта: он отлично подходит для ежедневного приёма или в качестве подарка коллегам и родным. «Это местный продукт, история создания которого напрямую связана с регионом, поэтому будем делать ставку при реализации и на туристов» – рассказал советник объединения «Водоросли групп» Алексей ВОРОНКИН.

Как отмечалось в ходе презентации, подобные чайные смеси имеют долгую историю употребления в странах Восточной Азии, а так- же в ряде европейских государств. В Архангельске же проект рассматривается как попытка адаптировать этот опыт к условиям Арктики и сделать его частью местного продовольственного рынка. Перед выходом на ярмарку продукт прошёл дегустации у специалистов, зарегистрирована торговая марка, после чего «АРКТИКЧАЙ» был впервые представлен широкой аудитории.

Отдельное внимание на презентации уделили функциональным свойствам напитка. Водоросли фукуса содержат йод, витамины и микроэлементы, которые традиционно связывают с поддержкой иммунитета, обменом веществ и общим самочувствием. При этом организаторы подчёркивали, что проект ориентирован прежде всего на жителей северных регионов, где вопросы рациона и доступности полезных продуктов имеют особое значение.

Новогодняя ярмарка стала для «АРКТИКЧАЯ» отправной точкой новой истории. Презентация отлично вписалась в формат мероприятия, объединившего знакомство с гастрономической новинкой, элементы культурной программы и атмосферу предновогоднего праздника, которая в эти дни задаёт ритм жизни Архангельска.

Реклама. ООО «Натуральные напитки». ОГРН 1162901064622 Erid: 2SDnjeiM5ap