Экспертный совет закрытых конкурсов «Инновационный продукт» и «Наша марка» возглавили профессор университета ИТМО Александр ИШЕВСКИЙ. На протяжении двух дней эксперты оценивали представленные образцы, проверяя их соответствие заявленному качеству. Победители получили дипломы и медали. 

Золотой медалью в номинации «Инновации в технологии» отмечен «наполнитель водоросли» ООО «Компания Зелёный город» (г. Нижний Новгород). Предприятие участвовало в совместном проекте с Агрохолдингом «Белозорие» по созданию инновационного кисломолочного продукта – ацидофилина с водорослями («Ламинобаланс»). Также «золото» в номинации «Инновации в составе продукта» получил специализированный продукт диетического профилактического питания для приготовления первых и вторых блюд «Арктик-трофи» (производитель – ООО «Арктикфуд»). 

Эти инновационные продукты представил член управляющего совета НОЦ «Российская Арктика»: новые материалы, технологии и методы исследования» Александр ГРЕЧАНЫЙ. К слову, и ООО «Компания Зелёный город», и ООО «Арктикфуд» являются участниками НОЦ.

Напомним, что «Арктик-трофи» и кисломолочный продукт «Ламинобаланс», производимый Агрохолдингом «Белозорие» с использованием натурального сырья - водорослей Белого моря, стали результатом большой научно-исследовательской работы, которая продолжается и сейчас. «Ламинобаланс» ранее получил ряд наград: Гран-при на WorldFood Moscow 2023, а также золотую и серебряную медали конкурса «Инновационный продукт» в рамках выставки Neva Buyers Week в прошлом году.