Только за январь 2022 года на Холмогорском племзаводе, входящем в Агрохолдинг Белозорие, родилось 106 телят. Хорошо организованная племенная работа – гордость предприятия, ведь это гарантия высоких удоев и качества молока, а также дополнительная государственная поддержка. У каждой коровы есть «личная карточка», сам процесс ведения которой сейчас максимально автоматизируется.

Агрохолдинг Белозорие в этом году вступил в эру маркировки. С 1 июня 2021 года она стала обязательной для сыров, а с 1 декабря – для всех остальных молочных продуктов сроком годности 40 дней и менее, а также для минеральной воды. Это потребовало больших вложений со стороны холдинга. Несмотря на это, холдинг продолжает развиваться по всем направлениям, в том числе выпуская новые виды продукции.

Предварительные итоги года «Бизнес-класс» подводит с министром АПК и торговли Поморья Ириной БАЖАНОВОЙ. Как государство поддерживает аграриев и каковы планы на будущий год? Какие местные бренды удерживают влияние, несмотря на экспансию федеральных торговых сетей? Среди самых актуальных сегодня и тема введения маркировки продукции. На эти и другие вопросы мы получили подробные ответы.

Сегодня безналичные платежи используются повсеместно. Для оплаты товаров и услуг необязательно иметь под рукой банковскую карту. С помощью телефона делают покупки в крупных торговых центрах и даже в небольших магазинчиках, рассчитываются в автомойках, парикмахерских и такси. Применять безналичные платежи можно даже без терминалов, причем в любом месте – хоть в поле. Это доказали владельцы малиновой плантации в Заостровье Андрей и Дарья ВАРФОЛОМЕЕВЫ, оценив возможности сервиса от Сбера «Плати QR».

Об истории с задержанием на Архангельской таможне 107 баранов и овец, купленных в Молдове для «Уемской буренки», весной рассказали не только региональные, но и федеральные СМИ. Напомним, что животных все же отпустили и они были поставлены на карантин на территории предприятия. Сейчас, спустя почти четыре месяца, мы навестили в Уйме предпринимателя Йозефа РОМБСА, чтобы узнать, как живет его немаленькое хозяйство.

Истории архангельского фермера Владимира БУДЕЙКИНА (на фото) и руководителя сыродельни Braumeister Бориса ПРЕЛОВСКОГО во многом схожи: цель обоих предпринимателей – создание для потребителей натуральных продуктов, и здесь речь о сыре. А вот подходы и бизнес-модели, наоборот, различны. Мы побывали на обоих производствах и узнали, с каким сложностями сталкиваются предприниматели сегодня, чем крафтовый сыр отличается от обычного, представленного на полках супермаркетов, и когда созреет северный пармезан.

В 2021 году 85-летие отмечает АО «Молоко»: в далеком 1936-м было основано одно из градообразующих предприятий нашей области — Архангельский молочный завод. Сегодня это поистине уникальное предприятие — как своей историей, так и нынешним ведущим положением на рынке, признанием покупателей — является частью УК «Агрохолдинг Белозорие».