Деньги решено было поделить между Оксаной БУЛЫГИНОЙ, планирующей открыть службу доставки пиццы и суши в Пинежском районе, Юлией САГАТЕЛЯН, занимающейся производством дизайнерских кондитерских изделий, и Зурабом КИКНАДЗЕ, который решил открыть компанию по проверке водосчетчиков.

«Профессия — предприниматель» — бесплатный образовательный проект, который реализуется в Архангельской области в рамках федеральной программы «Ты — предприниматель». В течение двух месяцев успешные бизнесмены и эксперты в области финансов, маркетинга, менеджмента помогали молодым коллегам пройти путь от разработки идеи до открытия собственного дела.

«Критерии отбора были очень жесткими, - поясняет координатор программы «Ты - предприниматель» в регионе Артем ВАХРУШЕВ. - Это и софинансирование  проекта за счет своих средств (по большому счету, я вообще не сторонник выделения начинающим предпринимателям исключительно «живых» денег), и четкий план, и, конечно, уверенность в успехе. Прежде всего в этом нужно было убедить инвесторов. Приветствовалось также наличие уже состоявшегося бизнеса. Довольно много проектов было связано с интернет-сервисами, сферой общепита. Очень радует, что есть немало ребят, готовых начать собственное производство».

Оксане Булыгиной и Юлии Сагателян по двадцать пять лет, они однокурсницы и обе по образованию журналисты.

«Я пинежанка, и все мои планы связаны с Пинежьем: там хочу создавать рабочие места, как-то активизировать деловую жизнь, - рассказывает Оксана Булыгина. - У нас есть совет предпринимателей при главе района, но, по-моему, его возможности используются не в полной мере. На последнее заседание пришли человека четыре. Куда уж дальше, если мы, активные люди, старающиеся двигаться вперед, не можем организоваться и вместе что-то сделать? К примеру, я сейчас в отпуске по уходу за ребенком — с дочкой в райцентре некуда пойти: нет хорошей детской площадки. Надеюсь параллельно заниматься и личным бизнесом, и социальными проектами в Карпогорах».

Предпринимателем Оксана стала «между четвертым и пятым курсом» - попробовала себя на рынке недвижимости, не воспринимая эти начинания всерьез. Потом возникла идея создания в Пинежском районе первой полностью легальной службы такси, которой на днях исполнился год. Новый проект, на реализацию которого Оксана получила 500 тысяч рублей, - открытие в Карпогорах производства, точек продажи и доставки пиццы и суши.

«Как и с такси, прямых конкурентов нет, - делится она. - Уже подобрала помещение под кухню. По поводу доставки даже не беспокоюсь — есть работающий бизнес. От него, кстати, скорее всего, достанется и название: такси «Помор» - доставка пиццы «У помора». Пусть первый, уже знакомый в районе, бренд «поработает» на второй. Пицца — похоже, первое, что мы с мужем пробовали готовить еще в студенческие времена... Есть два основных варианта рецептов - итальянский и американский. Мне больше нравится итальянский: тонкий пласт теста и максимум начинки. Пиццу «по-американски» - на толстом слое теста, с тем, что есть в холодильнике, наверное, может испечь каждый и у себя дома. Над образом помора для рекламной продукции еще думаем: возможно, это будет повар и водитель такси в одном лице. Идей масса».

Технолог, согласившийся разработать меню по части пиццы, нашелся быстро — это двоюродный брат Оксаны. Обучать повара-сушиста она намерена в одном из ресторанов Архангельска.

«Полученной по программе суммы, думаю, хватит на закупку оборудования, - продолжает Оксана Булыгина. - Я уже договорилась с «Пиццей-хаус»: они отдают мне технику, ставшую ненужной с связи с расширением производства. И, к слову, охотно делятся опытом. За время обучения мы обросли таким кругом знакомств! Это не менее ценное приобретение, чем даже непосредственно приз в денежном выражении. Я тоже вкладываю в новый проект значительные средства: заранее ставила себе задачу рисковать вместе с инвесторами».

По мнению Оксаны, как раз сейчас, несмотря на общую финансовую нестабильность, самое время «ввязываться» в малый бизнес.

«Знакомые недоумевают: «Куда ты лезешь, переходный период, курсы валют скачут, нет уверенности в завтрашнем дне...» Как раз «благодаря» кризису государство наконец-то обратило внимание на предпринимателей, в том числе и на начинающих, готово поддерживать самые разные идеи, лишь бы они были грамотно просчитаны», - уверена победительница проекта.

Свой рентабельный бизнес с годовым «стажем» на момент начала обучающей программы был и у Юлии Сагателян.

«Я родом с Кавказа, где всегда умели хорошо готовить, — наверное, это в крови, - рассказывает она. - Там такие вещи, которые здесь продаются как дизайнерские кондитерские изделия, умеет делать, наверное, практически каждая хозяйка. Сама, если честно, не люблю сладкого: даже свои торты не ем, хотя отзывы о них только положительные. Мне нравится сам процесс украшения — творческий, оригинальный...  Дизайнерские тортики — товар штучный, на изготовление каждого уходит примерно четыре часа. В день покупают от одного-двух до, наверное, десяти. Пожалуй, больше всего тортов я продала 14 февраля, в День святого Валентина, — штук тридцать».

В планах Юлии Сагателян — открыть цех для масштабного производства тортов для заказчиков в областном центре и в Северодвинске, а кроме того — на  призовые деньги — точку продажи в одном из новых торговых центров Архангельска. Сумма своих вложений несколько больше, чем гарантированная инвесторами.

«Я не выбирала между журналистикой и бизнесом — жизнь сама направила, - говорит Юлия. - И на проект-то попала почти случайно: ну не было в этот день заказов, думала, чем бы таким полезным себя занять... Что характерно, друзья удивляются, что участие в такой насыщенной и профессионально подготовленной программе было бесплатным. Нам указали на ряд ошибок в ведении бизнеса. И от многих предостерегли».

Полмиллиона рублей от независимого инвестора получила Елена РОЖКОВА, планирующая открыть в Архангельске детский салон красоты «Стильняшка». Еще два проекта – Александра МОЧАЛОВА и Константина ВИТКОВА, развивающих в Архангельске новое направление фитнеса – кроссфит, одобрены правительством области и претендуют на субсидию из бюджета региона.