В числе нарушений – реализация мясной, рыбной и молочной продукции без маркировки или с неполными сведениями на маркировке, нарушение целостности упаковки, условий хранения продукции, «искусственное» продление срока годности.

Так, в магазине в посёлке Октябрьском обнаружена продукция без маркировки: не представляется возможным установить производителя, состав, сроки годности. Выявлен сыр со следами плесени, а также прецедент с хранением замороженной продукции в холодильной камере при плюсовой температуре.

В магазине в Котласе в продаже находилась печень говяжья с указанием срока годности до 20.11.2025. При этом в ветеринарных сопроводительных документах указан иной срок годности - до 27.10.2025. Таким образом, срок, заявленный производителем, был фиктивно продлён торговым предприятием.

Дополнительно проведён мониторинг ФГИС «Меркурий», в ходе которого выявлены несоблюдение сроков гашения ветеринарных сопроводительных документов, оформление документов на продукцию различных наименований с признаками фальсификации и т.д.

В частности, в магазин «Светофор» в Онеге поступил творог, произведённый в Вологде. Творог был выработан из различного сырья по сложной цепочке, при этом общий объём выработанных полуфабрикатов не соответствовал объёму затраченного сырья. Торговой организации выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Управление инициирует согласование совместного контрольно-надзорного мероприятия с органами прокуратуры в отношении торгового предприятия - владельца магазинов.

Добавим, что в данный момент специалисты Россельхознадзора проверяют «Светофоры» и в других российских регионах.