ИМИДЖ-ПРЕСС | 17.07.2025 13:21:00

Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора опубликовало результаты внеплановых выездных проверок сети магазинов «Светофор» в Архангельской области. Выявлены многочисленные нарушения законодательства. Арестовано более двух тонн продуктов.
Внеплановые выездные проверки «Светофоров» проводились в течение нескольких месяцев. Выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства и требований технических регламентов Таможенного союза: хранение продукции без маркировки, с утраченной информацией о дате изготовления и сроках годности; хранение продукции в поврежденной упаковке, с истёкшим сроком годности, несоблюдение температурных режимов и т.д.
Управлением было отобрано 13 проб продукции, которые отправлялись на исследование в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», подведомственный Россельхознадзору. В девяти пробах выявлены несоответствия: в сосисках обнаружены незаявленные в составе компоненты: ДНК свиньи, растительные углеводные компоненты; в сыре выявлены массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры: стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин; в сыре другого производителя — бета-ситостерин, кампестерин; в колбасном изделии выявлено ДНК курицы (незаявленный производителем компонент); в масле сливочном — массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры, несоответствие по жирно-кислотному составу; ещё в одной пробе масла сливочного — аналогичные предыдущей пробе несоответствия, а также несоответствия по показателю «Дрожжи и плесень»; в другом масле сливочном — также массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры, несоответствие по жирно-кислотному составу; в твороге — массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры, несоответствие по жирно-кислотному составу; в сметане — массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры, несоответствие по жирно-кислотному составу, дрожжи.
Как сообщает надзорное ведомство, все производители – не из Архангельской области. Управлением наложен арест на продукцию общим весом более двух тонн. Арестованную продукцию постановлено уничтожить.
Кроме того, привлечено к административной ответственности юридическое лицо - владелец сети с назначением штрафов общей суммой 300 тысяч рублей. Вынесено 17 постановлений в отношении должностных и физических лиц - сотрудников магазинов. Рассматриваются ещё несколько административных дел.