Ацидофилин с водорослями: новое в функциональном питании |

В научно-образовательном центре (НОЦ) «Российская Арктика» представили результаты первого этапа исследований инновационных продуктов для северян. Проект по их разработке совместно реализуют учёные Поморья и производственные предприятия. Важно, что полезные продукты создаются с использованием локальных биоресурсов.