ИЛИМ-ПАЛП_2017_2
F5

Кто торгует фальсификатом: 12 из 15-ти образцов масла оказались спредом


Татьяна ПОТАПОВА | 05.09.2013 01:11:35

altВ Архангельске проверили качество сливочного масла и сгущенного молока. Двенадцать из пятнадцати образцов масла эксперты отнесли к категории спреда, в котором содержатся дешевые жиры немолочного происхождения. Из четырех образцов сгущенного молока половина не соответствовала ГОСТу. Примечательно, что одни и те же производители сгущенки представляют на прилавках архангельских магазинов как продукцию высокого качества, так и фальсификат.

 

Проверку на предмет фальсифицирования молочных продуктов жирами немолочного происхождения провела Ассоциация производителей пищевых продуктов Архангельска. На экспертизу в Центр испытаний продукции Архангельского ЦСМ было отправлено два образца сгущенного молока в «дой-паке» (мягкой упаковке) производства ЗАО «Верховский молочно-консервный завод». Сгущенка, продававшаяся в ТС «Магнит» (ЗАО «Тандер») под маркой ТД «Сметанин», оказалось фальсификатом. Однако сгущенное молоко, которое Верховский МКЗ реализовывает самостоятельно, соответствует всем нормам.

alt«Можно только предположить, что желание получить рынок сбыта в одной из самых крупных торговых сетей, «проходным» требованием которой является низкая цена, толкает производителей на выпуск более дешевого по себестоимости продукта», - говорит президент Ассоциации производителей пищевых продуктов Архангельска Владимир МИХАЙЛОВ.

Аналогичная ситуация со сгущенкой ООО «Промконсервы» (г. Рудня). Из двух образцов разных партий в одной банке оказался нормальный продукт, а в другой – лишь его подобие.

Действующий технический регламент на молоко и молочную продукцию обязывает производителей указывать достоверную информацию о составе продукта на упаковке. Например, называться «молоком» продукт может только при стопроцентном содержании цельного молока. В противном случае необходимо писать «молокосодержащий». То же самое касается масла. Многие производители данную «формальность» обходят стороной.

Под видом сливочного масла, как показала проверка, спред производят компании из подмосковного города Люберецы - ООО «Биомилк» и ООО «ЗЛАТА-продукт», ООО «Молочные продукты» (Пенза) , компания из Зеленограда ООО «ЛАВ ПРОДУКТ», ООО «Курское молоко», производители из Ивановской области - ООО «Ивмолокопродукт», ООО «Аньковское» и ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат». Многие компании не в первый раз уличают в производстве продукта, качество которого не соответствует указанному на упаковке.

«Несмотря на то, что по итогам прошлых проверок территориальными УФАС были заведены дела о нарушении антимонопольного законодательства, поставки фальсификата в Архангельскую область, как мы видим, продолжаются, - отмечает Владимир Михайлов. - Местные поставщики прекрасно понимают, что "толкают" на рынке, однако инструментов борьбы с перекупщиками кроме внеплановых проверок нет (они умело прикрываются сертификатами от производителей и «якобы» своим незнанием). Ассоциация производителей пищевых продуктов Архангельска обратилась в Роспотребнадзор с просьбой провести проверку по выявленным фактам».

Кроме этого, ассоциация, которая с 2013 года вошла в состав «Союзмолоко» (национальный союз производителей молока), обратилась к руководству местных торговых сетей с предложением заключить соглашения о добровольном отказе продавать низкосортные продукты. В рамках договора предполагается проведение совместного мониторинга качества молочных продуктов, регулярный обмен информацией о результатах экспертиз и размещение информации в СМИ.

«Письма с предложением о сотрудничестве отправлены в ТС «Ромашка», ТС «Петровский» и ТС «Гарант», - поясняет Владимир Михайлов. - Предварительно со всеми был разговор, поэтому мы ожидаем, что торговые сети нас поддержат. Кроме того, уже есть понимание со стороны регионального министерства сельского хозяйства, Роспотребнадзора».

Озабоченность Ассоциации производителей пищевых продуктов по поводу засилья молочного фальсификата на продовольственном рынке города разделяют и в Архангельской торгово-промышленной палате, считая, что данные явления могут усугубиться в связи с процессом присоединения России к ВТО.

«Мы готовы оказать содействие в проведении исследований молочных продуктов с участием АНО «Союзэкспертиза» Торгово-промышленной палаты РФ», - подчеркнул президент Архангельской торгово-промышленной палаты Олег СЕМКОВ.





Возврат к списку

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Лента событий

Новости компаний

© 2003-2017 Бизнес-класс Архангельск. Все права защищены. Разработка: digital-агентство F5