Преподаватель  Архангельского торгово-экономического колледжа, автор книги «Северная кухня» Людмила ЧЕРЕМУХИНА поделилась своим видением настоящего и будущего ресторанного дела. Например, она уверена, что рестораторам поможет некий «кулинарный стандарт».

«Запреты в сфере продажи табака и алкоголя — самая эффективная и быстродействующая мера для снижения потребления алкоголя. Однако у населения любого рода табу обычно вызывает негативную реакцию», - уверен координатор общественной организации «Общее дело» в Архангельской области Дмитрий ШАРЫГИН. Организация выступает за отказ от спиртного и сигарет. Начало активности (дата): 11.08.2014 05:59:01

Реконструкцию Красной пристани в Архангельске планируется завершить в 2015 году. Средства областного бюджета на эти цели уже предусмотрены. Единственное, что может затруднить выполнение заявленных работ, – шхуна «Запад». Что с ней делать: вывезти на свалку, реконструировать или построить копию известного судна?

Самый жаркий месяц лета оказался рекордным по количеству ДТП со смертельным исходом: 10 погибших, около 80 пострадавших. «Страшно ездить по дорогам, столько «шумахеров» развелось…» - пестрят комментариями городские форумы. Тем, кто не осознает ответственности за свое поведение на дороге, стоит чаще заходить на сайт регионального управления МЧС: после просмотра новостей и подробных фотографий с места аварий становится страшно садиться за руль.

На традиционный конкурс поваров, прошедший в Архангельске в рамках  фестиваля «Помор Этнофуд», заявились шесть участников. Им было предложено красиво оформить фуршетные закуски и приготовить блюда из мясной вырезки. В итоге один из студентов-первокурсников Архангельского торгово-экономического колледжа обошел более опытных коллег и занял третье место.

В Вельске прошли самые масштабные мотогонки этого года. Традиционные межрегиональные соревнования не проводились здесь несколько лет из-за нехватки финансирования. Этим летом организаторам удалось привлечь спонсоров и устроить 22 июня на берегу реки Ваги настоящий спортивный праздник, несмотря на ненастную погоду. Начало активности (дата): 26.06.2014 04:47:30

Фестиваль под открытым небом «Мост» собрал на Краснофлотском острове в Архангельске более девяти тысяч поклонников рок-музыки и байкерской культуры. Его организаторы намерены сделать фестиваль ежегодным, а площадку на Краснофлотском превратить в новое городское культурное пространство.  Начало активности (дата): 25.06.2014 05:55:57